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藏紅花酸

藏紅花酸 (西紅花酸)

 

中文名稱：西紅花酸，藏紅花酸

英文名稱：  Crocetin

來    源：以茜草科植物梔子 (Gardeniajasminoides ) 的成熟果實(shí)為原料，經(jīng)過提取、濃縮、純化、過濾、精制、滅菌等步驟，最后噴霧干燥制得。

主要成分：西紅花酸

CAS No. ：27876-94-4

分 子 式：C20H24O4

分 子 量：328.41

 

配    料：梔子提取物 100%

外    觀：橘紅色至紅色粉末

溶解性：西紅花酸難溶于水，較易溶于堿性溶劑。

理化指標(biāo)：

 

項(xiàng)  目

結(jié)果

檢驗(yàn)方法

西紅花酸，  %

≥75

HPLC

水分，  %

≤

5

GB5009.3

砷，  mg/kg

≤

2.0

GB/T5009. 11

鉛，  mg/kg

≤

3.0

GB5009. 12


應(yīng)用范圍

中天藏紅花酸純度高，最高純度可達(dá)98%。

藏紅紅花酸多用于藥品及保健食品領(lǐng)域。